جهش بزرگ در تولید شیر زاهدان؛ ظرفیت روزانه به ۲۰۰ تن رسید

مهدی شهرکی در گفتگو با خبرنگار سکایی نیوز از رشد چشمگیر تولید شیر در این شهرستان خبر داد و گفت: «ظرفیت تولید روزانه شیر در دامداری‌های زاهدان به ۲۰۰ تن رسیده است.» این رشد تولید به لطف سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و ارتقای دامداری‌ها حاصل شده است.

شهرکی با اشاره به عملکرد موفق واحدهای دامداری در سال جاری افزود: «از ابتدای سال تاکنون، حدود ۱۲۵۰ تن شیر در واحدهای دامداری شهرستان زاهدان تولید شده است.» این میزان تولید نشان‌دهنده ارتقای بهره‌وری واحدهای دامداری صنعتی و نیمه‌صنعتی در منطقه است که در تأمین نیاز شیر استان سیستان و بلوچستان نقشی اساسی ایفا می‌کنند.

وی همچنین به دستاوردهای سال گذشته اشاره کرد و بیان داشت: «در سال ۱۴۰۲، نزدیک به ۱۳ هزار تن شیر توسط واحدهای دامداری زاهدان تولید و به بازار مصرف عرضه شد.» این میزان تولید، با توجه به رشد سریع صنعت دامداری در استان، نویدبخش تحولات چشمگیرتری در سال‌های آتی است.

علاوه بر این، شهرکی از نقش مهم واحدهای دامداری صنعتی در تأمین شیر استان سخن گفت و تأکید کرد: «۶ واحد دامداری صنعتی با ظرفیت تولید سالانه ۷۰۰ تن شیر فعال هستند که سهم بزرگی در تأمین شیر استان دارند.» این واحدها، با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های پیشرفته و مدیریت بهینه، به افزایش تولید و بهبود کیفیت شیر در زاهدان کمک شایانی کرده‌اند.

وی همچنین از سرمایه‌گذاری‌های جدید در این حوزه خبر داد و اعلام کرد: «امسال یک واحد پرورش گاو شیری با ظرفیت ۵۰ رأس به بهره‌برداری رسیده است و یک واحد بزرگ‌تر با ظرفیت ۳۵۰ رأس نیز در دست احداث است.» این اقدامات، در کنار سرمایه‌گذاری‌های مستمر بخش خصوصی، چشم‌انداز روشنی برای آینده صنعت دامداری زاهدان ترسیم می‌کنند.

با توجه به این اقدامات و برنامه‌ریزی‌های کلان، انتظار می‌رود ظرفیت تولید شیر در زاهدان و استان سیستان و بلوچستان به‌طور چشمگیری افزایش یابد و این منطقه به یکی از قطب‌های تولید محصولات لبنی کشور تبدیل شود.

انتهای خبر/